Bentō #57 entstand gestern in meiner süßen Samurai Kokeshi Box mehr oder weniger spontan als kleiner Snack am Abend für meinen Freund. (^___^) Den Tipp für die raffinierten "Rohkostnudeln" habe ich übrigens von Danii bekommen, als ich im Forum nachfragte, was ich mit der monstergroßen Zucchini, die ich von meiner Mama bekommen hatte, machen solle. Demnächst folgen also noch weitere Zucchini-Rezepte. (^___~)
In dem Bentō enthalten war ein Rohkostnudelsalat bestehend aus Zucchini und Möhre sowie einer selbstgemachten Tomatensoße. Außerdem gab es kleine Mini-Gurken-Sandwiches (gemacht mit den Sando Cuttern), Obst in Form von Trauben und Mandarinen und einigen Marshmallows.
"Rohkostnudelsalat"
Für den Rohkostnudelsalat benötigt ihr Zucchini und/ oder etwas anderes Wurzelgemüse. Schneidet dieses dann einfach mithilfe eines Julienneschneiders - oder wie Danii mit einem Sparschäler und dann zusätzlich mit dem Messer - in lange Streifen - fertig sind eure "Nudeln".
Tomatensoße
Ihr benötigt: etwa 4 Cocktailtomaten, 2 TL Tomatenmark, 1 TL Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer sowie etwas Chili. Schneidet die Tomaten klein und entfernt das Grün. Nun alle Zutaten vermengen und pürieren. Danii gibt übrigens noch etwas getrocknete Tomate und Aprikose hinzu!
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Donnerstag, 10. Oktober 2013
Dienstag, 23. August 2011
[Bento] Sando Cutters
Heute stelle ich euch die Sando Cutters vor, ein Bento-Zubehör um kleine Sandwiches herzustellen, die auch mit lustigen Stempeln versehen werden können. :D Erwerben könnt ihr diese beispielsweise bei Bento&co oder Casabento für etwa 6Euro.

Rein Aussehenstechnisch machen die kleinen Formen aus Plastik schonmal ordentlich was her. :) Es gibt drei verschiedene Tiere (Bär, Hase, Frosch), die lustig und bunt sind - perfekt für Kinder. Die Stempel sind abnehmbar, was durchaus praktisch ist, allerdings können sie manchmal (ja nach Fabrikation) etwas schwer beim einrasten sein. Der Durchmesser der verschiedenen Formen (Blume, Kreis, Stern) beträgt etwa fünf Zentimeter.

Die Ausstechfunktion der Sando Cutters ist mit etwas Druck und rumruckeln gut und die Formen lassen sich relativ leicht ausstechen. :) Ich würde sagen das können auch kleine Kinder und es funktioniert sowohl beim Sandwich Toast als auch beim Gemüse (getestet: Gurke) sowie Wurst und Käse. Allerdings müssen die ausstechbaren Dinge die richtige Größe haben, sonst sieht man die Form am Ende nicht so gut. Umständlich ist es ab und an, wenn die ausgestochenen Sachen in der Form stecken bleiben, doch dafür kann man die Stempel ja schließlich abnehmen - also kein großes Problem.

Auch die Stempelfunktion funktioniert gut, man muss allerdings kräftig genug drücken, damit das Tier-Muster gut sichtbar ist. Zu stark darf man jedoch nicht drücken, denn sonst geht das Sandwich kaputt. ;) Es kann sein, dass manchmal kleine Reste in den Stempeln kleben bleiben. Diese bekommt man aber mit bsp. einem dünnen Piekser schnell wieder heraus.

Und so könnten eure fertigen Mini-Sandwiches aussehen. :D Ein süßes Fingerfood, das bestimmt viele Kinderherzen (und die Erwachsener! ;)) erfreuen kann und je nach Machart natürlich auch noch gut schmeckt. :)

Rein Aussehenstechnisch machen die kleinen Formen aus Plastik schonmal ordentlich was her. :) Es gibt drei verschiedene Tiere (Bär, Hase, Frosch), die lustig und bunt sind - perfekt für Kinder. Die Stempel sind abnehmbar, was durchaus praktisch ist, allerdings können sie manchmal (ja nach Fabrikation) etwas schwer beim einrasten sein. Der Durchmesser der verschiedenen Formen (Blume, Kreis, Stern) beträgt etwa fünf Zentimeter.
Die Ausstechfunktion der Sando Cutters ist mit etwas Druck und rumruckeln gut und die Formen lassen sich relativ leicht ausstechen. :) Ich würde sagen das können auch kleine Kinder und es funktioniert sowohl beim Sandwich Toast als auch beim Gemüse (getestet: Gurke) sowie Wurst und Käse. Allerdings müssen die ausstechbaren Dinge die richtige Größe haben, sonst sieht man die Form am Ende nicht so gut. Umständlich ist es ab und an, wenn die ausgestochenen Sachen in der Form stecken bleiben, doch dafür kann man die Stempel ja schließlich abnehmen - also kein großes Problem.
Auch die Stempelfunktion funktioniert gut, man muss allerdings kräftig genug drücken, damit das Tier-Muster gut sichtbar ist. Zu stark darf man jedoch nicht drücken, denn sonst geht das Sandwich kaputt. ;) Es kann sein, dass manchmal kleine Reste in den Stempeln kleben bleiben. Diese bekommt man aber mit bsp. einem dünnen Piekser schnell wieder heraus.
Und so könnten eure fertigen Mini-Sandwiches aussehen. :D Ein süßes Fingerfood, das bestimmt viele Kinderherzen (und die Erwachsener! ;)) erfreuen kann und je nach Machart natürlich auch noch gut schmeckt. :)
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