[Review] Café Cerisier (Düsseldorf)

Nachdem ich meinen Freund letztens endlich zum Café Besuch überreden konnte, möchte ich euch heute das neue/alte Café Cerisier in Düsseldorf vorstellen. Warum neu/alt? Es handelt sich dabei eigentlich um das bereits vorgestellte Café privilège, das jedoch umbenannt und auch ein wenig umgestaltet wurde. Es wird nun vom Patissier Tomoya Sato geführt.

Cafè Cerisier [HP] Immermannstraße 51 40210 Düsseldorf

Montag – Freitag: 10 bis 20 Uhr Samstag: 10 bis 19 Uhr Sonntag Ruhetag

Das kleine Café auf der Immermannstraße (direkt neben dem Friseursalon Mod’s hair) versorgt euch mit kleinen japanischen Köstlichkeiten. Hier findet ihr viele japanische Klassiker und auch außergewöhnliche Sorten wie unter anderem Mont-Blanc, Erdbeer, Matcha und Sakura Chiffon, Crème bavaroise, Frischkäsetörtchen, Macaron sowie natürlich die beliebten Sojamilch-Pudding in verschiedenen Sorten. Es gibt außerdem verschiedene Eissorten sowie heiße und warme Getränke – deutsch und japanisch. Als besonderes Angebot gibt es bei Bestellung eines Stück Kuchens von 10 bis 14 Uhr ein Getränk für nur 1,50 € dazu (die Auswahl ist begrenzt). Ansonsten liegen die meisten Küchlein bei um die 4 € und die meisten Getränke bei um die 3-4 €.

Ich selbst bin schon ewiglich um den köstlich aussehenden Sakura Chiffon (4,20 €) mit echter Blüte herumgeschlichen und habe mir daher natürlich auch genau diesen bestellt. <3 Er war wirklich nicht nur optisch ein Genuss, sondern konnte auch geschmacklich voll und ganz überzeugen! Der Chiffonkuchen war luftig leicht und die Creme hat wunderbar nach Sakura geschmeckt! Die Blüte war ein wenig salzig, das ist aber auch normal (die Blüten werden in Salz eingelegt). Ich kann ihn nur empfehlen!

Mein Freund hat sich für einen Guanaja Schokomousse (4,20  €) Küchlein entschieden. Dieses hatte eine glänzende Zartbitter-Hülle und kleine Dekoschokoladenstücke mit Himberraufdruck sowie ein wenig Blattgold. Es sah sehr edel aus und hat richtig schokoladig geschmeckt! Innen drin war ein saftiger Schokokuchen mit einer weißen Mousse und  kleinen Fruchtfüllung.

 

Übrigens: Ihr könnt hier auch Torten zu Geburtstagen, Weihnachten & Co bestellen!

Café Cerisier Speisekarten

[Review] Neues auf der Immermannstraße

In der Immermannstraße in Düsseldorf hat sich in den letzten Wochen einiges getan. So ist die beliebte Kette Maruyasu nach dem vorherigen (abgerissenen) Standort nun in ein neues Gebäude gezogen und der Takagi Bookstore hat einen Teil des Ladens des ehemaligen OCS übernommen (leider ohne Purikura).

Maruyasu: Immermannstraße 11, 40210 Düsseldorf

Maruyasu ist eine japanische Restauratkette mit mehreren Filialen in Düsseldorf. Gerade die in der Immermannstraße erfreute sich stets großer Beliebtheit, da sie neben den üblichen Sushivariationen und kleinen Gerichten auch allerlei verschiedene Onigiri und Bento zum mitnehmen oder dort essen anbot. Gleich nebenan befand sich außerdem das "Don" - in dem man vor allem verschiedene warme Udon-Gerichte, Tempura und mehr genießen konnte.

Das neue Maruyasu befindet sich nur ein kleines Stückchen weiter als der Shochiku Supermarkt und ist wirklich sehr groß geworden. Die Theke bietet eine unheimliche Auswahl an Bento, Onigiri, Salaten, kleinen Speisen, Sushi und mehr. Als Restaurant gibt es außerdem eine Küche, bei der frisch warme Gerichte zubereitet werden. Beispiele sind unter anderem Yoshoku Menüs, Tempura, Sashimi, Udon Nudelsuppen und Donburis. Hier sucht man sich anhand der Karte sein Gericht aus, bezahlt dieses und bekommt einen Pager mit an seinen Platz. Dieser blinkt, wenn das Gericht fertig ist und man kann es sich dann abholen.

Mir gefällt das neue Maruyasu im Grunde sehr gut - die Auswahl ist riesig. Lediglich die warmen Speisen aus der Küche finde ich ein wenig klein - dafür sind die Preise aber angemessen.

Takagi: Immermannstraße 31, 40210 Düsseldorf

Der Takagi war ja leider immer ein wenig versteckt, obwohl er trotz seiner hohen Preise immer eine beliebte Anlaufstelle ist. Der neue Standort liegt direkt an der Immermannstraße, sodass man quasi immer daran vorbeigeht. Gefühlt ist er außerdem wirklich größer und vor allem übersichtlicher geordnet, sodass man sich nicht immer durch die engen Gänge quetschen muss.

[Review] Kushi Tei of Tokyo

Als Teil meiner Düsseldorfer Japan-Paradies Reihe möchte ich euch heute wieder ein Restaurant vorstellen, das Kushi Tei of Tokyo in der Immermannstraße. Leider sind die Fotos nicht ganz so gut, da es ein wenig zu dunkel für meine Handykamera war (die leider keinen Blitz hat).

Kushi Tei of Tokyo [HP] Immermannstraße 38 40210 Düsseldorf

Mo-Sa 12:00-14:00 & 18:00-23:00 Uhr So + Feiertage 17:00-23:00 Uhr

Das Kushi Tei ist ein Grillhouse, was sich am Abend in eine Art Kneipe (Izakaya) verwandelt. Es liegt, wenn man vor dem HBF steht, auf der rechten Seite der Immermannstraße, wo auch das Relax, Kyoto oder die Bakery Taka zu finden sind. Es bietet ein Mittagsmenü mit einer gemischten Karte sowie einem wechselnden Wochenmenü und eine Abendkarte an. Zu besonderen Anlässen gibt es auch spezielle Gerichte. Die Einrichtung ist relativ modern mit Bar und offener Küche. Im Grunde gibt es zwei "Räume" (Kushi Tei + Next to Kushi), die jedoch durch einen Gang miteinander verbunden sind. Das Personal ist sehr freundlich und spricht auch ein wenig deutsch.

Die Mittagsmenü kosten fast alle 9,80€ und umfassen hauptsächlich den Donburi oder Teishoku Stil. Beim Donburi Stil wird die Speise auf einer Schale Reis serviert, beim Teishoku Stil bekommt man eine Schale Reis, das Hauptgericht, Suppe sowie zwei Beilagen extra. Speisen sind unter anderem Teriyaki Hühnchen, Saba Shio, Karaage, Curry, Tanuki Udon und mehr. Montag bis Samstag bekommt man zudem kostenlosen Tee dazu.

Mein Freund und ich entschieden uns für den Teishoku Stil - einmal mit Saba Shio, einmal mit Teriyaki Hühnchen. Dazu gab es Reis, Suppe, Tsukemono und Kartoffelsalat. Alles wahnsinnig lecker und frisch vom Grill, nur die Suppe war ein wenig lasch.

Am Abend gibt es beispielsweise auch Kombinationsmenüs ab 28€ - auch sonst ist es teurer. Dafür erweitert sich jedoch auch die Auswahl und es gibt zum Beispiel Vorspeisen und Salate, Sushi und Sashimi, gegrillte Spieße, warme Gerichte wie Tempura oder Gyōza und Reis- und Nudelgerichte. Außerdem gibt es eine große Auswahl an japanischen Alkoholika.

[Review] Kotobuki (Düsseldorf)

Im Juni kam ich endlich dazu gemeinsam mit BentoGuy aus dem Bentō Daisuki Forum das Kotobuki in Düsseldorf auszuprobieren. Dieses liegt etwas versteckt in einer Seitengasse und ist von außen relativ unscheinbar. Diese Lage und die Tatsache, dass die meisten Besucher Japaner sind, macht es zu einem regelrechten Geheimtipp. Dennoch... ganz so geheim ist es dann doch nicht mehr und dementsprechend beliebt ist es auch bei Europäern geworden. (^___~)

Die Einrichtung des Kotobuki ist relativ schlicht gehalten. Neben Sitzplätzen direkt an der Theke, gibt es einfache Tische für zwei und vier Personen (die aber zusammengeschoben werden können). Die Speisekarte enthält (wie beim Kagaya) typisch japanische Hausmannkost. Es gibt beispielsweise zahlreiche Suppen, Fisch, Rind- und Schweinefleisch, Schnitzel, Curry, Karaage und mehr. Preislich liegen die Gerichte zwischen 7,00 € und 10,50 €. Dazu gibt es ein bis zwei wechselnde Tagesmenüs (teilweise auf der Karte) für 8,50 €. Alle Menüs enthalten Reis, Miso-Suppe und Tsukemono - letzteres wechselt zwischen verschiedenen Variationen. Am Wochenende und abens ist es ein wenig teurer.

Ich entschied mich für "Shake Shioyaki" - also gegrillten und gesalzenen Lachs. Dieser war auch Tagesmenü (8,50 €) an dem Tag und wirklich unheimlich lecker! (*___*) BentoGuy hatte "Tori Tatsuta-Age" (mariniertes und frittiertes Hühnerfleisch) für 9,50 €, was nach seinen Angaben ebenfalls klasse war. Dazu gab es für uns beide ein Kartoffel-Tsukemono und Karotten/Gobo-Kinpira - ebenfalls lecker.

Alles in allem kann ich das Kotobuki nur empfehlen. Die Auswahl ist gut, das Essen lecker und die Bedienung freundlich (und sie spricht deutsch!). Reis gibt es auf Anfrage übrigens auch als Nachschlag. Tee ist manchmal ebenso im Preis enthalten.

[Review] Waraku (Düsseldorf)

Heute stelle ich euch den Onigiri-Shop Waraku aus Düsseldorf vor. Dieser hat wirklich ein wahnsinnig großes Angebot, ist mit 2,50 € pro Onigiri aber auch wirklich nicht gerade günstig (in Japan kostet ein Onigiri etwa 1 €).

Der Waraku Shop liegt direkt in der Immermannstraße und ist eigentlich kaum zu verfehlen. Innen gibt es ein paar Sitzplätze an der Theke, ansonsten ist der Laden eher "zum Mitnehmen" ausgelegt. Übrigens: Seit 2014 bietet der Lagen auch seinen eigenen Tee to go (im Tetrapak) an: Hojicha (gerösteter jap. Grüntee) - 100% naturbelassen und ungesüßt.

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an über 20 verschiedenen Onigiri mit Fisch- oder Fleischfüllung sowie vegetarisch. Beispiele sind etwa Thunfisch-Mayo, Hühnchen Teriyaki, Gedünstete Möhren mit Schwarzwurzeln, Nattō und vieles mehr. Die Reisbällchen sind groß, gut gefüllt und in einer speziellen Onigiri Nori-Folie eingewickelt, das erst nach dem Auspacken direkt mit dem Reis in Kontakt kommt und so knusprig bleibt. Außerdem gibt es Bentō Boxen von 6 - 9 € mit wechselndem Inhalt sowie kleine (warme) Speisen und eine große Auswahl an Tee (Matcha, Sencha usw.) und anderen Getränken.

[Review] Maruyasu (Düsseldorf)

Wie ihr vielleicht bemerkt habt, bin ich gerade dabei meinen Düsseldorf-Guide zu vervollständigen. Im Zuge dessen folgt heute endlich die Vorstellung von Maruyasu! (^3^) Dieses findet ihr in der Nähe des Dae Yang, in einer Seitenstraße zur Immermannstraße.

Maruyasu [HP] Immermannstr. 23  40210 Düsseldorf

Mo-Fr. 11:00h - 20:00 Uhr Sa 11:00 - 18:00 Uhr So geschlossen

Das Angebot in den Maruyasu Filialen ist wirklich umfangreich, allerdings muss man dazu sagen, dass es schon auch ein wenig eingedeutscht ist. Nichts desto trotz ist es aber stets lecker im Maruyasu, wie auch im Partner-Restaurant Don by Maruyasu (direkt nebenan). Maruyasu hat sich auf Sushi und Japanische Delikatessen spezialisiert und bietet außerdem Bentō Boxen an.

Das Sushi-Angebot ist umfangreich und wechselt je nach Jahreszeit und Filiale immer ein bisschen. Man hat jedoch stets eine große Auswahl an Maki, Nigiri, Gunkan, California Rolls und mehr. Maki gibt es beispielsweise ab 60 Cent. Außerdem gibt es Sushi Sets und Onigiri.

An Japanische Delikatessen gibt es eine große Auswahl warmer und kalter Speisen, die bei Bedarf auch warm gemacht werden können. Beispiele sind verschiedene Arten von Korokke, Karaage, Gyōza, Ebi Fry, Fleischbällchen, Yakitori, Yakisoba, Kakiage, Tempura und mehr. Dazu gibt es kleine Beilagen wie Edamame, Salate, Kinpira, Kartoffelsalat, Lotuswurzel usw.

 
Besonders toll ist jedoch, dass es bei Maruyasu auch Bentō Boxen von 6 € - 8,50 € gibt. Zur Auswahl stehen immer mindestens fünf Boxen, deren Inhalt variiert. Unter anderem gibt es Korokke Boxen, Yakiniku Bentō, Makunouchi Bentō, Tonkatsu Bentō, Torikara Bentō etc. Eine leckere Auswahl, bei der die Entscheidung stets schwer fällt. (^___~) Dennoch entscheide ich mich meistens für das Korokke Bentō, da es mit 6 € die günstigste Box ist und ich zudem Korokke-Fan bin. <3

Weitere Filialen

In den Schadow Arkaden Schadowstr. 11 40212 Düsseldorf Mo-Sa 11:00 - 20:00 Uhr Im Carsch Haus Heinrich-Heine-Platz 1 40213 Düsseldorf Mo-Sa 11:00 - 20:00 Uhr

Deli & Sushi Shop MARUYASU im Medienhafen Hammerstr. 10 40219 Düsseldorf Mo-Fr 11:00 - 21:00 Uhr / Sa 11:00 - 18:00 Uhr Deli & Sushi Shop MARUYASU Luegallee 95 40545 Düsseldorf Mo-Fr 11:00 - 19:00 Uhr / Sa 11:00 - 16:00 Uhr

Deli & Sushi Shop MARUYASU
Friedrichstr. 13-15 40217
Düsseldorf Mo-Fr 11:00 - 18:30 Uhr

[Review] Café privilège (Düsseldorf)

Heute möchte ich euch ein schickes Café in Düsseldorf vorstellen, das direkt neben dem "japanischen" Friseursalon "mod's hair" liegt und auch zu diesem gehört: Café privilège. Es wurde letzten Sommer (2013) neu eröffnet. Der Salon mod's hair verbindet französisches Styling und japanische Kultur miteinander. Dies spiegelt sich sowohl im Salon selbst, als auch im Cafè wieder. Gesprochen wird von einer "Tea Lounge", die von dem japanischen Konditor Toshiyuki Kurosaki geleitet wird. Neben französischen Getränken und Gebäck, gibt es auch japanische Snacks oder Kuchen. Lecker! (^___^)

Cafè privilège
Immermannstraße 51
40210 Düsseldorf

Montag – Freitag: 10 bis 20 Uhr
Samstag: 9 bis 19 Uhr

Nachdem ich schon öfter um das Cafè herumgeschlichen bin, haben wir Mädels es uns beim letzten Forumstreffen in März gemütlich gemacht. Es gibt zwar nicht so wahnsinnig viele Sitzplätze, aber es ist doch alles recht schick und gemütlich aufgemacht - alles in allem sehr modern. Bei schönem Wetter werden auch draußen die Sitzplätze vor dem Cafè aufgebaut. Die Bedinung ist ebenfalls sehr freundlich und stets bemüht.

Die Karte bietet neben verschiedenen Kaffee-Getränken auch Tee, Calpico und andere Erfrischungen. Als Snacks gibt es Onigiri von Waraku, Miso Suppe, Brötchen und leckere Kuchen. Wir haben uns Matcha Pudding und kleine Frischkäsetörtchen gegönnt. Weiterhin wurden normaler Pudding, Schokotorte, Erdbeerkuchen etc. angeboten. Das Küchlein war unheimlich lecker und fluffig und in Verbindung mit einem Getränk auch gar nicht mal soo teuer. Das Menü kostete 5 €, einzeln kosten die Kuchen 3,50 €.

Übrigens: Im Café Relax gibt es seit März 2014 keine japanischen Kuchen mehr, da der Konditor Herr Sato aufgehört hat. *buhuuu* Somit gibt es dort vorerst nur noch das Mittagsmenü sowie "normale" Kuchenstücke und japanische Desserts (Matcha Parfait und Dorayaki).

[Review] Don

Wie mir letztens aufgefallen ist, habe ich noch etliche Einträge aus meinem Düsseldorf Guide nachzutragen. *hehe* Deswegen berichte ich euch heute von einem meiner Lieblingsrestaurants, dem Don (unter Führung des Maruyasu Geschäfts). (^___^)

Don
Schadowstr.11
40211 Düsseldorf

Mo-Fr 12:00 - 19:30 Uhr
Sa+So 12:00 - 18:00 Uhr

Das Don findet man, wenn man von der Immermannstraße ganz leicht in eine Seitenstraße blickt. Am besten schaut ihr dafür mal auf die Karte. Von der Größe her ist es ganz gut würde ich sagen, trotzdem aber besonders zur Mittagszeit sehr gut besucht (sowohl von Japanern als auch von Deutschen). Es gibt einige Sitzplätze und eine Art Theke an der man auf großen Höckern sitzen und in die Küche schauen kann. Überhaupt ist es möglich den Koch durch eine Glasscheibe hindurch zu beobachten. (^___~)

Speisentechnisch bietet das Don Tempura (天ぷら), also Frittiertes, sowie Don (丼) Gerichte und Udon Nudelsuppen an. Don Gerichte sind Speisen auf Reis in einer Schüssel. Es gibt jedoch auch weitere Gerichte im Tagesmenü und Sushi Sets. Die Preisspanne liegt zwischen 6€ (Kake Udon) und 22,60€ (Sushi Set), für mich vollkommen im Rahmen. Es ist übrigens aber auch möglich Gerichte aus dem Maruyasu im Don zu verzehren. Näheres erfahrt ihr aus der extra für euch abfotographierten Speisekarte:

Geschmacklich liegt das Don für mich immer sehr weit vorne, ich war noch nie unzufrieden und bin immer gut satt geworden. Am liebsten esse ich die Udon Nudelsuppen, aber auch das Gyōza Menü ist superlecker. Die Portionen sind immer sehr reichlich und bei den Menüs gibt es meistens noch eine Miso Suppe und einen kleinen Salat (mit einem tollen Sesamdressing) mit dabei. Ein paar Eindrücke möchte ich euch natürlich auch zeigen:

Weitere Eindrücke findet ihr bei folgenden Berichten: Nekobento Forumstreffen und Treffen mit suno-chan. (^___^)v

Update: Anfang 2015 ist das Don übrigens in die Schadow Arkaden gezogen! (^___~)