[Rezepte] Früchte Smoothie

Momentan bin ich wieder ein bisschen im Smoothie Fieber. <3 Besonders zum Frühstück gönne ich mir gerne eine Portion Früchte mit Chia Samen. (^___^) Heute gibt es daher ein Rezept mit meiner aktuellen Lieblingsmischung.

Zutaten für 2 Gläser

• 5 Erdbeeren (gefroren)
• 5 Himbeeren (gefroren)
• 1-2 Nektarine(n)
• 1 Stück Mango 
• ein Schuss O-Saft oder Milch
• 1 Natur-Joghurt
• optional: Chia Samen 

Hinweis: Die Nektarine(n) und die Mango sollten schon weich sein! Das schmeckt besser und wird sogar noch cremiger~ (^3^)

Alle Früchte klein schneiden und in den Mixer geben. Einen Schuss Flüssigkeit hinzugeben, damit sich alles besser mischen lässt. Joghurt hinzufügen und nochmal kurz mixen. In Gläser füllen, Chia Samen unterrühren und genießen! (^___^)

[Rezept] Japanische Smoothie Bowl

Bei Nastilo gibt es auf Instagram immer leckere und toll aussehende Smoothie Bowls zu sehen - das hat richtig Lust gemacht auch mal eine auszuprobieren. (^___~) Und natürlich musste es einen japanischen Touch haben~

Was ist eine Smoothie Bowl? Smoothie Bowls sind die neuste Art Smoothies zu genießen - nämlich nicht als Getränk, sondern zum Löffeln! Dafür nimmt man einen Smoothie als Basis und dekoriert ihn mit Früchten, Nüssen, Samen, Müsli und mehr.

Rezept für eine Schüssel

• eine große Handvoll Mizuna (japanischer Salat)
• 1/2 TL Matcha
• 1 Stück Ingwer (ca. 1-2cm)
• 1/4 Apfel
• 1/3 Mango
• 2 Erdbeeren
• 1/2 Kiwi
• Chia Samen

Obst waschen und gegebenenfalls schälen. Aus der Mango kleine Blümchen ausstechen, Erdbeeren und Kiwi in Scheiben schneiden.

Mizuna, Matcha, Ingwer, Apfel und den Rest der Mango pürieren und in eine Schüssel geben. Die Früchte und Chia Samen darauf anrichten und genießen.

Für meine Smoothie Bowl habe ich übrigens meine neue Schüssel von der Dokomi verwendet~ Ist sie nicht süß? <3

[Rezept] Melonen Gurken Smoothie mit Chia Samen

Ich muss mich für meine lange Abwesenheit entschuldigen - aktuell bin ich mal wieder viel mit anderen Dingelchen beschäftigt und das Wetter macht mir auch ein wenig zu schaffen. Wenn ihr, wie ich, immer mal eine kühle Erfrischung braucht, habe ich heute aber genau das richtige für euch! (^___^)v

Zutaten für ca. 500ml (2 Gläser)

• 1/2 Gurke
• 1/4 Melone (Galia)
• 1/2-1 TL Chia Samen
• 1 kleines Glas Wasser
• optional: Eiswürfel / Crushed Ice / Shaved Ice

Gurke optional schälen und entkernen sowie in kleine Stücke schneiden. Melone auf jeden Fall schälen und entkernen sowie ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Mit einem Glas Wasser in den Mixer geben und kräftig durchmixen. Chia Samen sowie nach Geschmack noch extra Eiswürfel o.ä. hinzugeben und genießen.

Tipp: Als Garnitur Gurke in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einen Spieß stecken. Darauf achten sich dabei nicht - wie ich - in die Finger zu schneiden. *seufz*