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Dienstag, 8. September 2015

[Aktion] PAMK "Sommer im Glas"

Diesen Sommer war es endlich wieder soweit und eine neue Runde "Post aus meiner Küche" [HP] startete - mit dem Thema "Sommer im Glas". (^___^) Ein wunderbares Thema, auch wenn es mir bei den derzeitigen Postverhältnissen ein wenig vor Glasbruch graute (was aber zum Glück nicht mir passierte)... Mit dem Sommer verbinde ich unter anderem Beeren, Zitronen und Gemüse, weswegen ich mich mal wieder für ein Trio entschieden habe...


Ich wollte wieder etwas, das man auch gut miteinander kombinieren kann und habe mich dann für Lemon Curd, Möhren Kuchen und Gewürz Brombeeren entschieden. Mir haben besonders der Lemon Curd und die Gewürz Brombeeren sehr gut geschmeckt. Beim Möhren Kuchen war mir der erste Versuch leider ein wenig zu feucht, weswegen ich beim zweiten Mal etwas Mehl hinzugegeben habe. Dadurch wurde er jedoch etwas zu kompakt. *seufz* Ich hoffe, es hat trotzdem alles geschmeckt. (^___^)

Lemon Curd (ohne Ei)


Möhren Kuchen



Gewürz Brombeeren


Meine Tauschpartnerin war Katrin mit ihrem Blog Schneewitchens Apfel. Von ihr habe ich folgendes Paket bekommen (und mich ja schon fast etwas geschämt, weil sie so viel (mehr) verschickt hat!)~


Von ihr gab es Aprikosen-Erdbeer Marmelade, Zucchini Chutney, Pesto Verde, Zitronen-Minz-Ingwer Sirup, Curry Ketchup und Zitronen Rosmarin Kekse. (^___^) Eine große Auswahl, durch die ich mich erstmal durchprobieren muss. (^___~)

Samstag, 20. Dezember 2014

[Aktion] Post aus meiner Küche "Knuspern unterm Weihnachtsbaum"

Als bei Facebook die Nachricht kam, dass in diesem Jahr die Post aus meiner Küche Aktion [HP] dank AEG wiederbelebt würde, habe ich mich wahnsinnig gefreut und trotz streßigen Zeiten angemeldet. (^____^) Nun habe ich bereits mein Paket verschickt und eines bekommen und der Zauber ist wieder vorbei. *seufz* Trotz diesem und andere Kriterien, würde ich mich sehr freuen, wenn die Aktion wieder weiter fortgeführt würde. <3


Ins Paket für meine Tauschpartnerin packte ich Marshmallow Dippers, dreierlei Zuckerstangen Kekse, Orangen Kardamon Nüsse, exotische Orangenmarmelade mit Gewürzen und Bratapfelsirup.


Marshmallow Dippers
  • Marshmallow
  • Schokolade
  • Streusel
  • Cakepop Stiele
Marshmallow auf die Stiele stecken. Schokolade schmelzen und Marshmallows damit überziehen. Schnell in die Streusel tunken und hart werden lassen. Schmeckt gut pur oder in heißer Milch.

Zuckerstangen Kekse - ca. 30 Stück
  • 600g Mehl
  • 250g Butter
  • 250g Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Vanille
  • eine Prise Salz
  • Lebensmittelfarbe
  • Aromen, hier: Erdbeer, Matcha, Kakaopulver - je 3-5 TL
Butter, Eier, Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl hinzugeben und einen geschmeidigen Teig erstellen. Diesen anschließend halbieren. Die eine Hälfte nochmal durch Drei teilen und jeweils Lebensmittelfarbe und Aromen unter die Drittel geben. Alle Teigstücke nun in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Nach der Ruhezeit kleine Kugeln (ca. 20g) und diese zu kleinen Rollen (ca. 10cm) formen. Je eine normale und eine aromatisierte/gefärbte Rolle miteinander verschlingen und zu einer Zuckerstange formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen (je nach Backofen!). Gut auskühlen lassen.

Orangen Kardamon Nüsse (nach Schrot und Korn)
  • 350g Vollrohrzucker
  • 200g Nüsse (Walnüsse)
  • 4EL Wasser
  • 1TL Kardamon
  • 1 Bio-Orange
Nüsse in der Pfanne anrösten. Orange waschen, trocknen und dann die Schale fein abreiben. Zucker mit Wasser in einen Topf geben und schmelzen lassen. Köcheln lassen bis ein dicker Sirup entstanden ist. Anschließend Nüsse, Kardamon und Orangenschale hinzugeben und gut durchmischen. Auf Backpapier gießen und noch einmal 10 Minuten bei geringer Hitze in den Backofen geben. Anschließend vollständig abkühlen lassen.

Exotische Orangenmarmelade mit Gewürzen (nach Lecker)
  • 75g Kumquats
  • 2 Orangen
  • 2 Sternanis
  • 1 Karambole
  • 1 Zimtstange
  • 1kg Gelierzucker (3:1)  
  • Orangensaft (100%)
Kumquats waschen, halbieren und in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen und in Eiswasser abschrecken. Orangen schälen und Filets vorsichtig herausschneiden. Ein wenig "zerbröseln". Karambole waschen und quer in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Früchte mit Sternanis, Zimtstange und Gelierzucker in einen Topf geben. Abwiegen und mit Orangensaft auffüllen (sodass die benötigte Maximalmenge für den Gelierzucker erreicht wird). Unter Rühren aufkochen und dann einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß mit Stücken von Kumquat und Karambole sowie Sternanis in Gläser füllen. Deckel verschließen und für einige Minuten auf den Kopf stellen. Anschließend umdrehen und vollständig auskühlen lassen.

Bratapfelsirup
  • 1l Apfelsaft (100%)
  • 1kg brauner Rohrzucker
  • 250g weißer Zucker
  • 25g Zitronensäure
  • 4 Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 2TL Zimtpulver
Alle Zutaten zusammen in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen und dann ein Weilchen einkochen lassen, bis die Masse sirupartig wird. Das testet ihr am besten so nach 30 Minuten per Gelierprobe (ein wenig heißen Sirup auf eine kalte Fläche geben und schauen wie die Konsistenz erkaltet wirkt). Gefällt euch die Konsistenz nicht, könnt ihr mit ein wenig Gelierzucker nachhelfen. Ansonsten heiß in Flaschen füllen. Kurz auf den Kopf stellen, dann vollständig auskühlen lassen.



Im Gegenzug bekam ich von meiner Tauschpartnerin ein kleines Päckchen mit einer Orangen Erdbeer Marmelade (von Juli) und einem Mini-Früchtebrot (keine 10cm).

Sonntag, 1. Dezember 2013

[Rezept] Bratapfel-Schnecken

Mmmh dieses Rezept habe ich mir für die Post aus meiner Küche Runde "Lasst uns froh und lecker sein" überlegt. (^___^) Es erinnert an Weihnachten, ist aber noch nicht so wahnsinnig weihnachtlich - der Tauschzeitraum war ja schließlich erst Ende November! Für mich gehören Äpfel und Zimt aber auf jeden Fall zu Weihnachten dazu und nach dem Bratapfelgelee vom letzten Jahr, habe ich mir für dieses Jahr ein leckeres Gebäck überlegt. Hach und ich finde es wirklich sehr lecker. <3

Zutaten für etwa zwei Bleche

Für den Teig
  • 500g Mehl
  • 170ml lauwarme Milch
  • 100g flüssige Butter
  • 75g Zucker
  • 1-2 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
Für die Füllung
  • 100g Zucker
  • 100g flüssige Butter
  • 2 große Äpfel
  • 2 EL Zimt
Für den Gus
  • 200g Puderzucker
  • 2-3 EL Wasser

Gebt das Mehl in eine große Schüssel und formt eine Mulde. Dort hinein gebt ihr Zucker, Vanillezucker sowie die frische Hefe, die ihr etwas zerbröselt. Mit der lauwarmen Milch übergießen und 20 Minuten gehen lassen. Während dieser Zeit wird die Hefe ordentlich aufgehen.

Nach der Ruhepause das Ei, die Butter sowie Salz und Zimt hinzugeben und den Teig gut durchkneten. Dies geht am besten per Hand wie ich finde. Einfach gut 10-20 Minuten kneten und dann etwa eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Ich mache das immer im warmen Backofen, der aber natürlich nicht angeschaltet ist, und decke den Teig bzw. die Schüssel, in der der Teig liegt, außerdem mit einem feuchten Tuch ab.

Während der Teig ruht, können wir schon einmal die Füllung vorbereiten und erste Aufräumarbeiten erledigen. Für die Füllung schält und entkernt ihr die Äpfel und reibt sie mit einer Reibe in grobe Stücke. Je nach Geschmack könnt ihr sie auch ganz fein würfeln. Die fertigen "Apfelstücke" nun mit dem Zucker, der flüssigen Butter sowie dem Zimt verrühren.

Der Teig sollte sich schließlich etwas mehr als verdoppelt haben. Nun noch einmal kurz durchkneten und dann mit einer Teigrolle zu einem dünnen Viereck ausrollen. Auf dieses verteilt ihr nun großzügig die Füllung. Es ist dabei eurem Geschmack überlassen, ob ihr sie dünn oder lieber etwas dicker auftragen wollt. Als Nächstes rollt ihr den Teig vorsichtig und möglichst eng zu einer Rolle zusammen, die ihr dann in etwa 2-3cm große Stücke schneidet und auf Backpapier legt.

Eure Schnecken kommen jetzt für 20-30 Minuten bei 180°C in den Backofen. Eine Stäbchenprobe hilft euch bei der Kontrolle. Während der Backzeit, könnt ihr den Gus anrühren. Je nach Geschmack und gewünschter Dickflüssigkeit gebt ihr nach und nach etwas Wasser zu dem Puderzucker. Den Gus verteilt ihr linienförmig auf die noch heißen Schnecken, nachdem ihr sie aus dem Ofen geholt habt.


Freitag, 29. November 2013

[Aktion] Post aus meiner Küche "Lasst uns froh und lecker sein"

Ende November startete die Versandphase der neusten Post aus meiner Küche Runde "Lasst uns froh und lecker sein". Ihr ahnt es sicherlich schon: Es ist natürlich weihnachtlich angehaucht. (^___~) Für mich stand schnell fest, dass ich trotz einiger Engpässe wieder teilnehmen werde und die Ideen dafür sprudelten auch schon fleißig~ Obwohl ich mich diesmal zusammenreißen wollte, landeten wieder mehrere Dingelchen im Paket für meine Tauschpartnerin. Aber hey, es ist schließlich bald Weihnachten. (^___~)


Natürlich durfte eine Schneemannsuppe (bereits hier vorgestellt) nicht fehlen und auch ein alkoholfreies Glühweingelee aka "Punsch Gelee" wartete schon seit letztem Jahr darauf ausprobiert zu werden. Außerdem gab es leckere Bratapfel-Schnecken (meine momentanen Favoriten) und Mini-Baisers in Zuckerstangenoptik. <3 Ein Paket zum schleckern und genießen, mit Dingen zum essen und trinken. Was meint ihr dazu, klingt das gut? Die Rezepte folgen demnächst. (^___^)



Meine Tauschpartnerin war Christine, die ich mit meiner Abneigung gegen Marzipan und Lebkuchen wohl etwas in die Bredouille brachte. *ups* Trotzdem hat sie es geschafft ein wunderbares Paket für mich zusammenzustellen und ich habe mich wirklich riesig gefreut und gleich über die Sachen hergemacht. An dieser Stelle also noch einmal ein großes Dankeschön liebe Christine. (^3^)


Enthalten war ein gemischter Keksteller, Karamell mit Macadamia, Rosmarin Nüsse, Weiße Schokolade am Stiel, Orangensirup mit Zimt und Kardamon sowie Apfel-Cranberry Marmelade. Ich habe zwar noch nicht alles probieren können, aber bisher finde ich die Nüsse und das Karamell einfach genial. <3 Hoffentlich bekomme ich noch die Rezepte dafür. (^___^)


Hach seit wir das neue Wohnzimmer haben, fehlt mir das Sideboard als Unterlage zum fotographieren. *seufz* Jetzt muss ich zum fotographieren immer den übervollen Schreibtisch meines Freundes aufräumen~

Samstag, 27. Juli 2013

[Aktion] Post aus meiner Küche "Zusammen schmeckt's besser"

Ende Juli war es wieder soweit und die Post aus meiner Küche Runde mit dem Thema "Zusammen schmeckt's besser" startete. Zusammen mit meiner Tauschpartnerin beschloss ich das Paket am Donnerstag zu verschicken und so kam ich gestern schon in den Genuss des Paketinhalts. <3 Aber mal von Anfang an~


"Zusammen schmeckt's besser" interpretiere ich auf zweierlei Arten. Zum einen schmeckt es natürlich mit Freunden gleich doppelt so gut und zum anderen sind Kombinationen einfach unschlagbar. Also entschied ich mich für Mini Muffins zum teilen und drei verschiedene Cremes zum kombinieren - als Topping für die Muffins. (^___^) Und weil ich es nicht lassen kann auf Japan Bezug zu nehmen, gab es jeweils die Sorten Matcha ("Grünteepulver"), Sakura (Zutaten der Yaezakura Zierkirsche) und Yuzu (die japanische "Zitrone"). Alle Aufstriche lassen sich dabei auch sehr gut zu Brot oder Toast genießen. Aber Vorsicht: Sie sind schon recht süß. (^___~)  Gefüllt habe ich alle Cremes in kleine Mini-Weckgläser, die ich einfach nur niedlich und passend fand (gefunden bei Depot). <3

Mini Muffins

Für die Mini Muffins habe ich einen Rührteig nach den Basiszutaten für den Sakura Kuchen (im Glas) erstellt. Ich habe dann den Teig in drei Teile geteilt und jeweils einen (oder zwei) Teelöffel Matcha, ein halbes zerhacktes Blatt Sakura sowie etwas Sakura-Essenz und Sakura-Likör und rosa Lebensmittelfarbe und einen Esslöffel Yuzu (größere Stücke der Frucht habe ich kleingeschnitten) hinzugegeben. Nach Bedarf mit Matcha, Sakura Blatt und Yuzu Stücken bestreuseln. In Mini Förmchen gefüllt brauchen sie bei 180°C nur etwa 10-15 Minuten.

Matcha Schokocreme

  • 200g weiße Schokolade
  • 100ml Sahne
  • 75g Butter
  • 1-2 TL Matcha
Schokolade klein hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne und Butter hinzugeben und zu einer homogenen Maße verrühren. Nun den Matcha hinzugeben und sorgfältig einrühren - Vorsicht Klümpchengefahr! In sterile Gläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Kühl lagern.

Sakura Dulche de Leche [karamellisierte Milchcreme]

  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch (Milchmädchen)
  • 1-2 EL Sakura Likör
  • 1 TL Sakura Essenz
  • 1 Sakura Blatt (gehackt)
Alle Sakura Zutaten mit der gesüßten Kondensmilch verrühren. Dann in ein Weck- oder Schraubglas füllen, gut verschließen und in einem Topf mit kochenden Wasser 2-3 Stunden einkochen lassen. Danach kühl lagern.

Yuzu Lemon Curd [Eier-Zitronencreme]

  • 1 Bio Zitrone: 75ml Saft, Schalenabrieb
  • 150g Zucker
  • 85g Butter (weich)
  • 4 große Eier
  • 1 EL Yuzu
Zucker und Butter in einem kleinen Topf behutsam unter Rühren erhitzen, sodass sich der Zucker auflöst. Zitronensaft - und Abrieb sowie Yuzu hinzugeben. Etwas abkühlen lassen, dann nach und nach vorher verquirlte Eier hinzugeben. Die Maße nun über einem Wasserbad mit siedenen Wasser verrühren bis sie dicklich wird (min. 30 Minuten). Nun abfüllen und erkalten lassen. Kühl aufbewahren.
Tipp: Wenn die Maße absolut nicht dicklich wird, etwas Stärke hinzugeben.



Geschmacklich finde ich sowohl bei den Muffins als auch bei den Cremes wirklich alle super und exotisch. (^3^) Mein Favorit ist jedoch das Yuzu Lemon Curd, da es nicht ganz so süß ist wie die anderen beiden. (^____~)
Verpackt habe ich das Ganze in etwa so (in etwa, da die Gläser natürlich noch ausreichend gepolstert wurden): Die Muffins kamen in zwei Lagen in einen kleinen Karton, die Gläser wurden in Papier und Folie eingewickelt. Als Briefchen und Rezeptbuch diente ein Muffin mit Streuseln. (^___^)


Von meiner Tauschpartnerin Katharina bekam ich gestern dann folgenden Paketinhalt zugeschickt: Einen leckeren und äußerst saftigen Kuchen mit Johannisbeeren inkl. Rezept zum selbermachen. Im Kuchen kamen Joghurt und Mineralwasser zum Einsatz, was wohl die Saftigkeit ausmacht. (^___^) Da ich gerade Besuch hatte, konnte ich nur schnell mit dem Handy ein, zwei Fotos machen, dafür aber auch sofort teilen~



Donnerstag, 9. Mai 2013

[Rezept] Brause

Heute folgt nun endlich der letzte Teil aus der Post aus meiner Küche: Kindheitserinnerungen Runde: selbstgemachte Brause. (^___^) Wer kennt sie nicht, die gute alte Ahoi Brause? In meiner Kindheit war sie ein Muss. <3 Man kann sie aber auch genauso gut selber machen! Und das geht so~


Zutaten
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Zitronensäure
  • 1-3 TL Zucker
  • 1-2 TL Wackelpuddingpulver - zum kochen (oder aber sonstige Aromen)
Einfach gut miteinander vermischen und mit Wasser (ca. 250ml) aufgießen! Fertig ist eure eigene Brause. (^3^)
Die richtige Mischung für euch selbst, bekommt ihr übrigens ganz leicht durchs rumprobieren. (^___~)

Mittwoch, 17. April 2013

[Rezept] Schokofreuden

Heute gibt es das letzte Rezept aus der "gemischten Tüte" von der "Post aus meiner Küche: Kindheitserinnerungen" Aktion. Für die Marshmallows hatte ich ja bereits zu Weihnachten etwas gepostet (diesmal waren sie allerdings ohne Zimt). Die kleinen Schokofreunden sind eigentlich superschnell und supereinfach gemacht. *lach*

Die Schokoladenlollys habe ich mit einer süßen Silikonform erstellt, die es mal bei Jlist zu kaufen gab. Das schöne dabei ist, neben der niedlichen Form, dass man auf der Rückseite der Lollies auch noch Streusel und sonstige Leckereien anbringen kann! (^___^)



Für die Schokodrops, die es beispielsweise auch an Weihnachten immer zu kaufen gibt, benötigt ihr nur Schokolade und kleine Liebesperlen/ Streusel. Einfach die Schokolade schmelzen und als kleine Drops auf ein Backpapier geben. Dann die Liebesperlen drüber streuen - fertig sind sie! (^___~)



Die fertigen Schokofreuden kamen einfach so mit in die "gemischte Tüte" (wobei zwei der Lollies auch meinem Freund zum Opfer fielen - er hatte schließlich mitdekoriert *lach*).

Montag, 15. April 2013

[Rezept] Fruchtgummi

Weiter geht es mit einem Rezept aus der "Post aus meiner Küche: Kindheitserinnerungen" Runde: selbst gemachtes Fruchtgummi. (^____^) Wer hätte gedacht, dass man Fruchtgummi so einfach selber machen kann? Geschmacklich war es vielleicht etwas fest, aber doch lecker (sofern nicht so viel Speisestärke dran war, dazu aber später mehr). Das beste: Den Geschmack könnt ihr durch den von euch ausgesuchten Fruchtsirup selbst wählen. Bei mir war es Hibiskus (Bubble Tea) Sirup.


Zutatenliste
  • 40g Fruchtsirup
  • 30ml Wasser
  • 25g Rohrzucker
  • 2 Packungen Gelatinepulver
  • 1EL Honig
  • 1EL Zitronensaft
  • Speisestärke
Gelatinepulver mit dem Wasser verrühren und etwa 10 Minuten quellen lassen. Fruchtsirup, Honig und Zitronensaft sowie 2EL Wasser in einen kleinen Topf geben und gut verrühren. Die Formen vorbereiten: Ich habe mehrere Varianten ausprobiert. Zum einen eine Silikonform, dann noch eine Kastenform sowie die Variante kleine Dellen in eine Speisestärkeschicht zu drücken. Silikon- und Kastenform müssen ebenfalls dick (!) mit Speisestärke bepudert werden. Die Silikonform kann ich nicht richtig empfehlen, da landete einfach zu viel Speisestärke mit im Fruchtgummi (wobei ich sagen muss, dass meine Silikonform auch nicht so toll war). Am besten haben die anderen Varianten geklappt. Bei der Kastenform kann man das Fruchtgummi nachher schön mit einem Förmchen ausstechen.


Nun die gelöste Gelatine ebenfalls zu den anderen flüssigen Zutaten in den Topf geben und bei kleiner Flamme solange erhitzen bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Wichtig ist, dass sich dabei kein Schaum bildet (was bei mir aber natürlich trotzdem passiert ist *lach*). Die flüssige Masse in die vorbereiteten Formen geben und gut auskühlen lassen. Nach dem auskühlen in Speisestärke wälzen und die überschüssige Speisestärke gut abputzen. Da das selbstgemachte Fruchtgummi schnell hart wird, in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Das fertige Fruchtgummi habe ich wieder in Cellophanfolie eingepackt und mit in die "gemischte Tüte" gegeben.

Samstag, 13. April 2013

[Rezept] Karamellbonbons

Huch ist der letzte Post schon wieder so lange her... Tut mir Leid, aber es gab leider ein paar private Angelegenheiten zu regeln... Nun geht es aber wieder weiter mit den Rezepten zur Post aus meiner Küche: Kindheitserinnerungen. (^___^) Die Karamellbonbons waren wirklich gar nicht so schwer, sehr lecker und (unserer Teil) schnell weggelutscht. <3 Für absolute Cremigkeit sollte ein "glatter"/ feiner Honig verwendet werden, meiner war da etwas krümelig (was aber auch nicht schlimm ist).


Zutaten für eine Silikonform Karamellbonbons
  • 100g Zucker
  • 100g Sahne
  • 1EL Honig
  • 1TL Vanilleschote
Zucker und Sahne vermischen und in einen Topf geben. Auf mittlerer Flamme erhitzen und immer gut rühren bis der Zucker flüssig und die Masse insgesamt dickflüssiger wird (etwa 15 Minuten). Nun Honig und Vanille einrühren und weitere 10-15 Minuten weiter rühren (vorsichtig, damit es nicht anbrennt!). Sobald die Masse richtig karamellisiert ist (d.h. einen dunklen Braunton, eben Karamellton, annimmt), muss es sehr schnell gehen. Die Masse wird portionsweise in eine Silikonform gegeben, wo sie auch recht schnell aushärtet (ebenso wie die Masse im Topf, sobald sie von der Hitze entfernt wird). Eine (weiche) Silikonform eignet sich wirklich sehr gut, da sich die Bonbons später einwandfrei herauslösen lassen. Man kann sie jedoch auch einfach auf ein Backpapier geben und in Stücke schneiden. Da die fertigen Bonbons etwas klebrig sind, wickelt ihr sie am besten in Cellophanfolie.

Die fertigen Karamellbonbons waren letztlich dann in meiner "gemischten Tüte" zu sehen. (^3^)


Samstag, 30. März 2013

[Aktion] Post aus meiner Küche "Kindheitserinnerungen"

Die neuste Runde Post aus meiner Küche hatte das wunderbare Thema "Kindheitserinnerungen". Diesmal war meine Tauschpartnerin auch eine Namensvetterin und ich habe mich sehr auf ihre Ideen gefreut.


Nach einigem hin und her überlegen, entschied ich mich für mein Paket für folgende wunderbare Erinnerungsstücke: eine gemischte Tüte Süßigkeiten (Wie viele DM hat man damals wohl am Kiosk gelassen? XD), einen Zupfkuchen im Glas (nach Tantchen Anneliese), eine Sause Brause zum selber aufgießen und selbstgemachte Überraschungseier (auch heute noch die Non-plus-ultra Süßigkeit *kicher*). Hm irgendwie komme ich nie auf deftige Sachen, immer nur auf süße. *lach*


Verpackt sah das Ganze dann wie folgt aus. Als Verpackungsmaterial habe ich übrigens zusätzlich noch Popcorn verwendet. *hehe* Außerdem gab es natürlich wieder ein kleines selbstgemachtes Rezeptbuch.


Das "Rezept" für die Überraschungseier hatte ich ja bereits gepostet, die anderen Rezepte folgen demnächst. (^___^)



Im Gegenzug habe ich von der lieben Sarah das folgende Paket bekommen. (^3^) Ist es nicht süß verpackt? Mit einem lieben Gruß an den Postboten.


In dem Paket enthalten war folgendes: Rosinenstuten, selbstgemachtes Nutella, Donauwellen-Brownies, Curryhuhn und Reis. (^___^) Alles wirklich sehr lecker. *yummy*


Vielen lieben Dank, liebe Sarah, für dieses wunderbare Paket! (^____^) Und Danke auch wieder an das tolle PAMK Team. <3